Kultura kulinarna

Najbardziej wyróżniającym się jest fiński chleb "Rågbröd", co oznacza, po szwedzku, chleb żytni. Jest to chleb robiony na zakwasie bez drożdży. Chleb ten najlepiej smakuje z masłem ale oczywiście można dodać wędliny lub ser.

Kiełbaski są prawdopodobnie najpopularniejszym dostępnym pożywieniem. Kiełbaski są również bardzo popularnym daniem w lecie, szczególnie po wizycie w saunie nad jeziorem. Grillowanym lub pieczonym kiełbaskom zazwyczaj towarzyszy piwo lub cydr/jabłecznik.

Łosoś, śledź, wędzony renifer, pulpeciki z ziemniakami  przygotowane na wiele różnych sposobów należą do fińskich przysmaków. Przyjęcia na których podaje się raki ( Crayfish party ) są organizowane między sierpniem a wrześniem należą one głównie do tradycji fińsko-szwedzkiej wspólnoty.

W Finlandii bardzo ważne jest tzw. Prawo wszystkich ludzi, dające prawo do każdemu do przebywania w lesie i do zbierania owoców runa leśnego. Każdy może zbierać jagody i grzyby w dowolnym miejscu, pamiętając aby nie przeszkadzać i nie naruszać prywatności właściciela (w Finlandii ponad 50% pownierzchni lasów należy do prywatnych właścicieli). Fińska natura jest bardzo bogata w swoje dary.

Możesz również łowić ryby i polować w specjalnie wyznaczonych miejscach, ale do tego wymagana jest licencja.